Dieta na masę mięśniową to jadłospis, w którym łączy się odpowiednie proporcje składników odżywczych, uwzględniając zwiększoną podaż kalorii w każdym posiłku. Oczywiście nadwyżka jest uzależniona od twojego celu sylwetkowego, stanu zdrowia, wieku, a nawet indywidualnych preferencji.
Szacuje się, że optymalna wartość wynosi 200-300 kcal, a głównym źródłem energii są węglowodany i białko. Nie można jednak zapomnieć o spożywaniu pozostałych składników odżywczych – dieta na masę musi być odpowiednio zbilansowana.
Czytaj również: Jakie odżywki na masę i rzeźbę?
W dni treningowe warto zadbać o to, aby posiłki dostarczały energii niezbędnej do wykonywania ćwiczeń na siłowni. Doskonałym źródłem białka jest wołowina, w której nie brakuje między innymi glutaminy.
Aminokwas wspomaga regenerację organizmu, jednocześnie przyspieszając wzrost mięśni. Do diety na masę należy także włączyć warzywa – w szczególności szpinak i buraki.
Na diecie wegańskiej na masę białko zwierzęce możesz zastąpić strączkami – fasolą, soczewicą czy ciecierzycą, oraz orzechami i nasionami.
Równie doskonale sprawdzi się soja - dlaczego warto włączyć ją do diety? Sprawdź!
Tofu i różnego rodzaju przetwory stanowią smaczną oraz zdrową alternatywę dla mięsa. Jeśli potrzebujesz dodatkowej porcji białka, włącz do jadłospisu specjalne odżywki wegańskie na bazie ryżu brązowego czy konopii.