Jeśli będziesz pić metaxę po raz pierwszy, to sprawdź poniżej, jak jeszcze możesz ją serwować.
Metaxa – rodzaje
Zanim omówimy, jak jeszcze pije się metaxę, warto wspomnieć o jej rodzajach. Metaxa oznaczona jest gwiazdkami – na butelce znajdziemy ich 3, 5, 7 lub 12. O czym mówi nam ta liczba? O latach leżakowania destylatów winnych. Im więcej gwiazdek, tym metaxa będzie bardziej wytrawna i z mocniejszą, drzewną nutą beczki. Na rynku znajdziemy także metaxę leżakowaną 30 lat, którą określa się jako Metaxa Private Reserve. Warto wspomnieć również o edycjach specjalnych greckiej brandy. Zalicza się do nich:
- Metaxa Centenary,
- Metaxa Rhodes,
- Metaxa Golden Reserve,
- Metaxa Grand Olympian Reserve,
- Metaxa Golden Age,
- Metaxa AEN.
Powyższe serie są wytwarzane na wyjątkowe okazje, np. z okazji 115-lecia alkoholu, a przede wszystkim powstają ze specjalnych rezerw destylatu. Takie edycje są zatem produkowane na mniejszą skalę, co bezpośrednio wpływa na ich wyższą cenę oraz smak.
Przeczytaj także: Pomysłowe gadżety do schładzania alkoholu
Z czym pić metaxę? Drinki z metaxą
Jeśli pijesz metaxę od niedawna lub po prostu nie lubisz tak mocnych alkoholi, to pij drinki z metaxą. Jakie będą najlepsze? Z czym komponować grecką brandy? Poniżej kilka propozycji.
Metaxa, podobnie jak whisky, świetnie łączy się z colą i dużą ilością lodu. Metaxę pij z colą klasyczną. Nie łącz jej ze smakowymi wersjami popularnego gazowanego napoju, ponieważ możesz zabić jej unikalne aromaty. W jakich proporcjach ten drink będzie smakował najlepiej? Na 50 ml metaxy dodaj 30 ml coli. Całość wymieszaj i wrzuć dwie duże kostki lodu. Zamiast tradycyjnych kostek lodu świetnie sprawdzą się również kamienie granitowe, które nie rozcieńczą trunku, a przy tym dłużej utrzymają jego niską temperaturę.